Toscana in campagna - LA TORRE |
L'Azienda Agricola La Torre è situata nei pressi di Sant'Angelo in Colle, nella zona sud del comune di Montalcino.
Il primo Brunello di Montalcino La Torre è il Brunello 1982, immesso nel mercato nel 1987, undici anni dopo l'acquisto del podere. La superficie si estende per trentasei ettari di cui 5,6 piantati a vigna. I vini dell'azienda sono il Brunello di Montalcino, il Rosso di Montalcino, l'Ampelio, il Rosso Toscano e negli anni eccezionali il Brunello Riserva.
La filosofia dell'azienda è tradizionale seppure attenta all'evoluzione della conoscenza e alla cura dell'ambiente. La tradizione non è mai dimenticata e si considerano anche modalità e accorgimenti tralasciati di recente. La prassi tiene conto del passato e delle innovazioni provenienti dalla ricerca scientifica.
Le vigne esposte a mezzogiorno e ad ovest giacciono su terreni di origine eocenica derivanti da pietra serena, galestro e calcare. Il terreno è aspro e pietroso con composizione adeguata per vini di grande personalità. La disposizione collinare favorisce lo sviluppo di aromi variegati e intensi.
Il primo Brunello di Montalcino La Torre è il Brunello 1982, immesso nel mercato nel 1987, undici anni dopo l'acquisto del podere. La superficie si estende per trentasei ettari di cui 5,6 piantati a vigna. I vini dell'azienda sono il Brunello di Montalcino, il Rosso di Montalcino, l'Ampelio, il Rosso Toscano e negli anni eccezionali il Brunello Riserva.
La filosofia dell'azienda è tradizionale seppure attenta all'evoluzione della conoscenza e alla cura dell'ambiente. La tradizione non è mai dimenticata e si considerano anche modalità e accorgimenti tralasciati di recente. La prassi tiene conto del passato e delle innovazioni provenienti dalla ricerca scientifica.
Le vigne esposte a mezzogiorno e ad ovest giacciono su terreni di origine eocenica derivanti da pietra serena, galestro e calcare. Il terreno è aspro e pietroso con composizione adeguata per vini di grande personalità. La disposizione collinare favorisce lo sviluppo di aromi variegati e intensi.